本人想在长沙开一家“鱼小鱼”衡阳特色鱼粉店。鱼小鱼鱼粉是一家以80后、90后都市白领及大中学生为目标客户的快时尚餐饮品牌,是湖南首家在线点单、在 线排位、在线支付餐饮消费全流程线上化的去现金化智能餐厅。鉴于鱼小鱼鱼粉的品牌定位,所需商铺除应满足餐饮店基本的上下水、烟道、天然气要求外,还需满 足周边白领及大学生等年轻人多的要求。店铺面积要求在50-100平米之间,优先考虑成熟商圈商业综合体及大学城附近商业中心
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